クムスポックッ (금수복국)
ボックク
- 住所
- 釜山広域市海雲台区中洞1路43番ギル23
- 代表メニュー
- ポククク（ふぐスープ）、ポク・ティギム（ふぐの天ぷら）、ポクコプチ・ティギム（ふぐの皮の天ぷら）、ポクコプチル・ムチム（ふぐ皮の和え物）、ポク・チム（ふぐの蒸し物）、ポク・スユク（ゆでふぐ）、ポク・サシミ（ふぐの刺身）
- 営業時間
- 24時間
- 連絡先
- +82-507-1334-3600
紹介
海雲台（ヘウンデ）一帯で最も古いフグのスープの店。ポックッは釜山の代表的なヘジャングク（解腸スープ＝二日酔いの朝に飲むスープ）で、澄み切ったチリポックッを一口飲めば、二日酔いも解消する。コクのあるポクメウンタンも良いが、淡白なフグの味を知るにはチリポックッがオススメ。2階では様々なポクコースが楽しめる。