プサン・ミョンムル・フェチプ (부산명물횟집)
フェベクパン
- 住所
- 釜山広域市中区チャガルチ海岸路55
- 代表メニュー
- フェ・ブベクパン(刺身定食)、フェ・ビビンパプ(刺身ビビンバ)、ムルフェ(刺身入り冷製スープ)、チョンボク・チュク(アワビ粥)、トンモリタン(鯛のかぶとのスープ)、センソン・ヤンニョムグイ(魚の頭の味付け焼き)
- 連絡先
- +82-507-1338-7617
紹介
チャガルチ市場内にある80年の伝統を誇るフェペッパン(刺身定食)のお店。大きな切り身とチョジャン(酢味噌のつけダレ)、おかずが食欲をそそる。フェペッパンには、ヒラメの刺身とご飯、魚汁、5~6つのおかずが出てくる。旬に応じてチャンジャやメバルを味付けしたものやカニなどが用意される。