シンチャンクッパ (신창국밥) (신창국밥 본점)
- 住所
- 西区 寶水大路 53
- 代表メニュー
- 特大スンデクッパ ₩9,000 ゆで肉 ₩30,000/45,000
- 営業時間
- 09:00-21:00
- 連絡先
- 051-244-1112
紹介
1969年に国際市場の新昌洞(シンチャンドン)で始まり、シンチャンクッパと名付けられた有名店で、 澄んだスープのテジクッパの始まりとされる。 新鮮な材料や伝統的な方法であるトゥェヨム(退染)にこだわり、自家製の北部式スンデも人気がある。
1969年に国際市場の新昌洞(シンチャンドン)で始まり、シンチャンクッパと名付けられた有名店で、 澄んだスープのテジクッパの始まりとされる。 新鮮な材料や伝統的な方法であるトゥェヨム(退染)にこだわり、自家製の北部式スンデも人気がある。